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율무 효능 10가지 및 부작용
율무가 약재로도 사용하시는 걸 아시나요? 한의학에서는 의이인이라 불리며 조상들은 곡식으로 섭취하기보다는 주로 약용작물로 활용하였습니다. 율무 효능 10가지 및 부작용 알아보겠습니다. 목차 율무란? 율무의 원산지는 동남아시아 입니다. 곡물임에도 불구하고 탄수화물 함량보다 단백질 함량이 높고, 루테인, 칼륨, 칼슘 등 다양한 영양성분을 함유하고 있어, 옛 조상들은 곡식으로 사용하기 보다는 대부분 약용하였습니다. 특유의 구수한 맛과 향이 있어 요즘엔 율무차로도 즐겨 먹는데, 대게 가루형태로 활용되어 섭취하거나, 알곡형태인 경우에는 쌀과 함께 밥을 지어먹을 수 있습니다. 이처럼 율무는 우리 일상에서 간편하게 챙겨 먹을 수 있고, 영양면에서도 뛰어나 많은 이들의 사랑을 받고 있는 식품 중 하나입니다. 율무 효능 ..
2023. 5. 16. 18:09